代表からのごあいさつ

私は、ティティ（HTAY HTAY）と申します。ミャンマー出身で、15年前に来日しました。
現在は、東京都内で3店舗、アジアンレストランを経営しています。日本で会社を経営している数少ないミャンマー人経営者として『日本』と『ミャンマー』の橋渡しをしながら少しでも今後の発展にお役に立てればと努力しております。
2021年、新しくヤンゴンにマーケットリサーチと貿易を主な業務とする「ミョミャンマー ジャパン株式会社」を設立しました。日本で経験を積んだ私が母国に恩返しをするためです。日本人の細やかな心配りは食品にも現れています。ミャンマーで日本の食品を流通させるのは私の目標のひとつです。
そして、電力不足によるコールドチェーンの遅れで魚介類や野菜は「もったいない」使い方をされているのが現状です。日本の皆様には浸透していないことかもしれませんが、ミャンマーの野菜は素材のチカラが強いのです。味も栄養もパワフルです。その大切な野菜達を活き活きとしたままで生活者の皆様に届けるという私のミッションは、生活者の皆様はもちろん、ミャンマーの小規模小売店様にとっても生産者様にとってもきっとお役に立てることと思います。
食品に関する日本の技術、製品をミャンマーのメーカーやレストランに紹介してゆきたいと準備をすすめております。